Als ich neu in die vegane Szene kam, gab es ein paar Leute, die nur in rein vegane Restaurants gingen.
Ich hielt lange dagegen und dachte mir, man muss doch gerade die Omni-Restaurants bei der Umstellung unterstützen. Aber das ist echt so ein Glücksspiel. Gerade am Land ist vegetarisch und vegan oft Synonym. Man will auch nicht immer erst die Küchen-Crew kennen lernen um auf Nummer sicher zu gehen. Eine Zertifizierung o.ä. wäre super hilfreich.
Inzwischen wähle ich wenn möglich immer 100% pflanzliche Restaurants. Leider nur im Urlaub möglich 😭
Immer wenn ich so eine schämenswerte Propaganda für die in jeglicher Hinsicht grausame Tierausbeutung sehe, frage ich mich, wie die Menschen dahinter nachts ruhig schlafen können.
Und dann denke ich an Bill Hicks on Marketing.